L'Hotel Niblea Dolomites è un accogliente ed elegante albergo a 4 stelle immerso nello scenario mozzafiato delle Dolomiti. L'hotel dispone di camere e suite confortevoli ed elegantemente arredate, dotate di tutti i comfort moderni per garantire un soggiorno piacevole ai nostri ospiti. L'esperienza di soggiorno è resa ancora più memorabile grazie alla presenza di un eccellente ristorante che offre una vasta selezione di specialità locali preparate con ingredienti freschi e di alta qualità.
Sei pronto per una nuova sfida e vuoi fare nuove esperienze? Per la prossima stagione invernale, a partire da dicembre, siamo alla ricerca di un:
**Pâtissier (M/F/d)**:
- a tempo pieno | determinato_
Dovreste possedere le seguenti competenze e qualità:
- Esperienza nell'alta gastronomia e preferibilmente formazione equivalente nel settore della pasticceria
- Capacità di comunicazione e di lavoro di squadra
- Coraggio di essere creativi, unito a un approccio di lavoro strutturato ed indipendente
- Comprensione della qualità e dell'importanza delle materie prime locali
- Attitudine al dettaglio e capacità di lavorare sotto pressione
La tua area di responsabilità:
- Responsabilità per il buon funzionamento della pâtisserie ad alto livello
- Preparazione dei dessert per il buffet della colazione e per il servizio serale
- Supporto allo chef nello sviluppo di piatti da dessert
- Organizzazione di serate speciali a tema, eventi e matrimoni
- Garanzia della qualità dei prodotti preparati
- Flessibilità e capacità di lavorare in gruppo
- Rispetto delle norme di igiene e sicurezza
Ti offriamo:
- Una lunga stagione lavorativa
- Un lavoro vario in un ambiente con ospiti internazionali
- Possibilità di lavorare con prodotti esclusivi e di alta qualità
- Condizioni di lavoro e retribuzione interessanti
- Pranzo e cena diversificati
- Parcheggio gratuito
- Alloggio disponibile, se richiesto
- Un eccellente team e ambiente di lavoro nel cuore delle splendide Dolomiti
Saremo lieti di incontrarti!
Cordiali saluti da Ortisei in Val Gardena
Famiglia Rella
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Esperienza:
- pasticcera/e: 3 anni (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona