Pasticcere

Trenta gli alberghi e i villaggi che portano in Italia il marchio Blu Hotels e che sono, dal 1993, sinonimo di qualità, prestigio, alta professionalità nel servizio.
Blu Hotels è da oltre 20 anni autorevole protagonista nel mondo delle vacanze italiane e si riconferma oggi prima azienda nel settore leisure del nostro Paese.
Blu Hotels offre pertanto molteplici opportunità di lavoro adatte sia a giovani alle prime esperienze che a professionisti affermati del settore turistico alberghiero.
Grand Hotel del Parco ** struttura situata a Pescasseroli (AQ)
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**PASTICCERE**
Requisiti richiesti:
- esperienza consolidata nel ruolo di pasticcere maturata preferibilmente in strutture alberghiere di pari livello
- ottima preparazione sulla pasticceria in generale dai dolci al buffet (dolci per il breakfast) ai dolci al piatto e al cucchiaio
- ottima conoscenza delle materie prime
- buona conoscenza dell'arte bianca in generale
- buona conoscenza delle normative HACCP
Completano il profilo la capacità di lavorare in team, flessibilità e motivazione alla crescita professionale
Si offre vitto e alloggio in struttura e contratto stagionale (possibilità di lavoro sia in estate che in inverno).