Pasticcere

PASTICCERE/A LIEVITISTA
Siamo alla ricerca di un/una pasticcere/a, che andrà ad inserirsi in una squadra di 6 persone e si occuperà di:
- Gestione del lievito madre
- Produzione di frolle e biscotteria
- Produzione dolci sfogliati, prime colazioni e torte da forno
- Controllo, preparazione e lavorazione di frutta e verdura (utilizziamo solo materia prima fresca!
)
- Preparazione e impasti pizza e focacce romane
Valutiamo persone che abbiano maturato almeno un paio d'anni di esperienza nel settore, ma anche persone alla prima esperienza ma in possesso di titolo di studio di alta formazione "arti bianche".
La sede di lavoro è ad Isera (TN).
Valutiamo preferibilmente persone che siano domiciliate in zona in quanto non è previsto alloggio.
L'orario di lavoro sarà full time, dal lunedì a sabato, su turni nella fascia oraria 3.00/18.00; domenica e festivi riposo.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo indeterminato
Disponibilità:
- Turni
Retribuzione supplementare:
- Quattordicesima
- Tredicesima
Esperienza:
- pasticcera/e: 1 anno (Preferenziale)
Data di inizio prevista: 07/10/2024