Adecco Italia S.p.A. ricerca per azienda cliente nel settore della produzione dolciaria industriale con sede a Enna, un/a: Pasticcere con conoscenza del cioccolato Il candidato, operando in parallelo con il responsabile di produzione, si occupera della produzione e della lavorazione dei prodotti al cioccolato.
Responsabilita: - Preparazione di dolci e prodotti a base di cioccolato - Gestione delle fasi di produzione, dalla preparazione degli ingredienti alla decorazione finale - Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e delle procedure di sicurezza - Monitoraggio della qualita dei prodotti e risoluzione di eventuali problemi - pianificazione, gestione scorte e ottimizzazione dei processi produttivi, con capacita di sviluppare nuove ricette seguendo tendenze di mercato e preferenze dei consumatori.
Competenze: - Conoscenza approfondita del cioccolato e delle tecniche di lavorazione - Capacita di creare e decorare dolci di alta qualita Requisiti: - Esperienza nel settore della produzione di dolci al cioccolato - Diploma di istituto alberghiero, oppure la frequenza di corsi per pasticcere erogati da istituti, accademie di cucina o altri enti di formazione professionale - Attestato HACCP - Capacita di lavorare in autonomia e gestire le tempistiche di produzione - Attitudine al lavoro di squadra e capacita di collaborare con colleghi di diverse aree Cosa offriamo: - Previsto inserimento con contratto a tempo indeterminato.
- Orario full time su turno unico diurno - Retribuzione commisurata all'esperienza maturata Let's make the world a better place to work: in Adecco ci impegniamo costantemente nel creare le migliori condizioni affinché tutte le nostre persone sentano di poter esprimere al meglio il proprio valore ed il proprio talento.
Disponibilita oraria: Full Time