Panificatore Industriale

La Smart Job di Taranto seleziona PANIFICATORE per importante Azienda di produzione.
La figura individuata si occuperà di:
preparazione ingredienti per la produzione di pane e lievitati salati,
realizzazione dell'impasto e gestione della lievitazione/fermentazione dello stesso con utilizzo di apposti strumenti quali impastatrice, bilancia, stampi;
porzionatura e taglio dell'impasto;
gestione del processo di cottura dei panificati,
rispetto delle norme HACCP durante tutte le fasi del processo di produzione e cottura dei panificati.
Sono richiesti il possesso di diploma/qualifica conseguito presso istitutoalberghiero ed esperienza consolidata nella mansione maturata in contenti industriali strutturati.
Si offre inziale inserimento a tempo determinato/indeterminato.
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Azienda Giorgio Ionico
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi e, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi.
Si ricorda di autorizzare al trattamento dei dati personali ai sensi del Reg.679/16 Regolamento europeo sulla protezione della privacy.