Bakery Fumarola è specializzata nella preparazione dei lievitati, gastronomia e servizi di catering ed eventi.
Offriamo servizi di coffee break, light lunch o light dinner, cerimonie ed eventi personalizzati per aziende e privati per ogni tipo di ricorrenza.
La storia di Bakery Fumarola inizia con un'attività di famiglia, un panificio di paese aperto nel lontano 1912.
Il nostro team è fatto di professionisti del settore con tanta voglia di mettersi in gioco e di impegnarsi in un'attività come la nostra; investiamo molto tempo nella formazione mirata per tutti i collaboratori, dal banco, al laboratorio e al web management per offrire ai nostri clienti un servizio sempre migliore e all'avanguardia.
Per il punto vendita di San Giorgio Jonico in provincia di Taranto, siamo alla ricerca di 1 Panettiere fornaio qualificato La risorsa si occuperà dell'intero ciclo di produzione: impasti, pezzatura, cottura di pani classici e speciali, altri prodotti da forno.
Ricerchiamo esclusivamente una persona con una comprovata esperienza nel settore, che sappia lavorare in piena autonomia dopo adeguato periodo di formazione all'interno del nostro laboratorio.Oltre all'esperienza i requisiti fondamentali sono serietà, innovazione, studio approfondito delle materie prime, creatività.
Profilo del candidato/a: Diploma Istituto alberghiero indirizzo panificazione - e/o esperienza pregressa nella mansione - e/o specializzazione Scuola Arte Bianca.
Propositivo con spirito di innovazione.
Ordine e pulizia.
Capacità di lavorare in un ambiente frenetico e sotto stress.
Capacità di seguire le istruzioni.
Capacità di lavorare in team.
Conoscenza delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP.
Abilità di problem solving.
Abilità nella gestione del tempo.
Cosa ci aspettiamo dal tuo supporto: Autonomia nella preparazione ed esecuzione del ciclo di produzione.
Autonomia nella gestione di lieviti e miscele di farine.
Organizzazione e mantenimento dei prodotti alimentari.
Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare HACCP.
Sono fondamentali la motivazione e la voglia mettersi in gioco, sono la chiave per lavorare insieme.
I dettagli sulla retribuzione e l'organizzazione del lavoro verranno forniti durante il colloquio conoscitivo.
Tipologia contrattuale: full time tempo determinato con concreta possibilità di stabilizzazione.
Orario di lavoro: dal lunedì al sabato.
Puoi inviarci il tuo CV anche tramite e-mail al seguente indirizzo ******.
Richiameremo tutti i profili idonei per un colloquio conoscitivo presso la nostra sede a San Giorgio Jonico (TA).
La ricerca è rivolta a candidati ambosessi (L.903/77).
Gli/le interessati/e possono inviare il proprio Curriculum Vitae corredato di autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il Regolamento (UE) n. 2016/679 ("GDPR").
Contratto di lavoro: Tempo pieno Benefit: Mensa aziendale Supporto allo sviluppo professionale #J-18808-Ljbffr