Descrizione dell'annuncio OPERATORE DI SALA E CASSA FLOWER BURGER, il primo vegan fast food al mondo per numero di punti vendita, ricerca un Operatore di Sala e Cassa per il nuovo punto vendita a Firenze presso il CC le "I Gigli".
Cerchiamo una persona brillante, dinamica ed organizzata che sappia lavorare in team ed a contatto con la clientela.
SCOPO DELLA POSIZIONE La persona, dopo un periodo di formazione presso uno dei nostri locali, si occuperà della gestione della cassa e delle vendite e del controllo di ciò che accade in sala.
Sarà responsabile dell'esperienza della clientela.
Riporterà allo Store Manager.
ATTIVITA': Elenchiamo sotto alcune attività, senza pretesa di esaustività: cura e si adopera perché l'esperienza della clientela sia memorabile, risolve le problematiche quotidiane all'interno del negozio in supporto allo store manager, ottimizza le procedure operative all'interno del proprio ambito di competenza, gestisce ed è responsabile della cassa durante il turno, si coordina con l'operatore di cucina, incentiva le vendite, cura l'immagine e la pulizia del locale, conosce ed applica le iniziative di marketing, supporta nella gestione efficiente delle merci e nel controllo delle giacenze di magazzino, conosce ed applica tutte le indicazioni, i processi e le procedure del Manuale Operativo.
CONOSCENZE E COMPETENZE in possesso di diploma di scuola secondaria superiore, preferenziale se nel settore hospitality, doti analitiche e di gestione capacità organizzativa conoscenza dell'inglese conoscenza norme HACCP E' indispensabile aver già svolto l'attività nel settore food retail per almeno un anno.
ATTITUDINE Determinazione ed orientamento agli obiettivi, flessibilità e attenzione alla cura dei dettagli, problem solving avanzato, etica nel business, ottima predisposizione al lavoro in team, sviluppate doti relazionali e comunicative.
Contratto di lavoro: tempo part time o tempo pieno.
Benefit: Mensa aziendale Disponibilità: Orario flessibile Turni Retribuzione supplementare: Bonus Quattordicesima Straordinario Tredicesima #J-18808-Ljbffr