Manpower Pescara (Hub) | Addetta Rintracciabilità Alimentare

PasticceriaManpower Engineering, per nota pasticceria di Pescara, rinomata per la qualità e l'attenzione alla tradizione artigianale, ricerca un/una
ADDETT/A ALLA RINTRACCIABILITÀ ALIMENTARE Mansioni principali: Garantire la tracciabilità e la rintracciabilità delle materie prime e dei prodotti finiti lungo tutta la filiera produttiva. Monitorare la conformità delle procedure aziendali agli standard di sicurezza alimentare (HACCP, ISO 22000). Collaborare con il team di produzione per verificare il rispetto delle normative vigenti e delle politiche di qualità. Eseguire controlli periodici sui prodotti e documentare eventuali non conformità. Gestire la documentazione legata alla rintracciabilità e assicurarsi che sia aggiornata e facilmente accessibile. Gestire eventuali ritiri o richiami di prodotti in caso di necessità. Offerta :
Contratto di lavoro in somministrazione; PT 20h con piena flessibilità nell organizzazione oraria in accordo con il team; Dal martedì al venerdì
- Diploma in Istituto Alberghiero o Istituto Tecnico - OBBLIGATORIO il possesso di Attestato HCCP con validità in corso - Esperienza pregressa, anche minima, in ruoli simili o in ambito alimentare. - Buona conoscenza delle normative relative alla sicurezza alimentare e ai sistemi di tracciabilità. - Precisione, attenzione ai dettagli e capacità di lavorare in team. - Capacità di organizzare il lavoro in autonomia e ottime doti comunicative. by helplavoro.it