Manager Roma Centro

Unisciti a noi– Nuova Apertura -  Roma Centro   -  c/o Galleria Alberto Sordi Stiamo cercando uno Store Manager per la nuova apertura di Rossopomodoro Avrai una grande responsabilità: le chiavi di una casa dalle porte sempre aperte!
Principali responsabilità • Accoglierai e sarai il  punto di riferimento per i Clienti, promuovendone la fidelizzazione: sarai tu il padrone di casa!
• Sarai responsabile della  gestione del business  in termini di raggiungimento dei risultati economici condivisi • Garantirai  il rispetto degli standard di produzione attraverso  la corretta gestione delle materie prime , organizzazione e  formazione dei team dedicati • Organizzerai il tuo team di lavoro rispettando le policy aziendali,  garantendo la sostenibilità del business • Sarai in grado di accrescere il valore delle persone, garantendo la formazione continua   •  Dovrai supervisionare l'attività di chiusura cassa, aperture e chiusure fiscali • Sarai garante dell'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico-sanitari (HACCP) • Dovrai presidiare direttamente l'operatività e la gestione del flusso in sala • Avrai la piena responsabilità della selezione del personale e del processo di onboarding dei nuovi collaboratori Skill e competenze per ricoprire il ruolo con successo • Pregressa esperienza nel ruolo , preferibilmente nel settore food • Capacità di gestione delle persone per guidarle, sostenerle e motivarle al raggiungimento degli obiettivi   • Leadership gentile • Team working • Problem solving • Capacità di lettura dei dati economici e visione strategica del business • Proattività e capacità di risolvere problemi operativi • Passione per la ristorazione • È gradita la conoscenza di una lingua straniera, preferibilmente l'inglese Cosa offriamo • Inquadramento e retribuzione commisurata all'esperienza • Orario di lavoro full time • Formazione continua • Ambiente stimolante e di alta professionalità, con concrete opportunità di crescita e acquisizione di solide competenze