Maitre - Venezia

In occasione dell'evento Homo Faber di Venezia, prestigiosa societ del settore ristorazione è alla ricerca di maitre con esperienza, per ristorante stellato presso Isola di San Giorgio.
Responsabilit principali: - Garantire un servizio impeccabile, accogliendo gli ospiti, assistendoli nella scelta del menu e dei vini, e assicurando che vivano un'esperienza gastronomica di alta qualit .
- Formare e sviluppare il personale di sala, assicurando che siano ben preparati per fornire un servizio eccellente.
- Collaborare con lo chef per sviluppare e aggiornare il menu, fornendo suggerimenti e raccomandazioni ai clienti.
- Gestire le richieste degli ospiti in modo cortese e professionale, affrontando eventuali reclami in modo appropriato.
Requisiti: - Diploma alberghiero - Esperienza pregressa come Maitre in ristoranti di alta qualit .
- Buone competenze di gestione del personale e capacit di leadership.
- Conoscenza approfondita della cucina italiana e internazionale e dei vini.
- Ottime abilit di comunicazione e orientamento al cliente.
- Preferibile Conoscenza della lingua inglese.
Il ristorante è aperto dalle ore 12.00 alle ore 17.00 con due turni.
La caffetteria è aperta massimo fino alle 19.30.
Le turnazioni del personale sono programmate nella fascia oraria che va dalle ore 9.00 alle ore 19.00 Si offre contratto a termine per il periodo che va da fine agosto a met ottobre.
Retribuzione da valutare e commisurata al ruolo.
Data inizio prevista: 01/08/2024 Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management Citt : Venezia (Venezia) Esperienza lavorativa: Maitre d'Hotel - 12 mesi Disponibilit oraria: Disp.
Turni senza notte I candidati, nel rispetto del D.lgs.
198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi, prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut.
Min.
Prot.
N.1100-SG del 26.11.2004).
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