Maitre Venezia

In occasione dell'evento Homo Faber di Venezia, prestigiosa società del settore ristorazione è alla ricerca di maitre con esperienza, per ristorante stellato presso Isola di San Giorgio.Responsabilità Principali: Garantire un servizio impeccabile, accogliendo gli ospiti, assistendoli nella scelta del menu e dei vini, e assicurando che vivano un'esperienza gastronomica di alta qualità.Formare e sviluppare il personale di sala, assicurando che siano ben preparati per fornire un servizio eccellente.Collaborare con lo chef per sviluppare e aggiornare il menu, fornendo suggerimenti e raccomandazioni ai clienti.Gestire le richieste degli ospiti in modo cortese e professionale, affrontando eventuali reclami in modo appropriato.Garantire un servizio e un'accoglienza agli ospiti .. Requisiti: Diploma alberghiero Esperienza pregressa come Maitre in ristoranti di alta qualità.Buone competenze di gestione del personale e capacità di leadership.Conoscenza approfondita della cucina italiana e internazionale e dei vini.Abilità di comunicazione eccezionali e orientamento al cliente.Preferibile Conoscenza della lingua inglese.Il ristorante è aperto dalle ore 12.00 alle ore 17.00 con due turni.La caffetteria è aperta massimo fino alle 19.30.Le turnazioni del personale sono programmate nella fascia oraria che va dalle ore 9.00 alle ore 19.00 Si offre contratto a termine per il periodo che va da fine agosto a metà ottobre.Retribuzione da valutare e commisurata al ruolo.Data inizio prevista: 01/08/2024 Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management Città: Venezia (Venezia) Esperienza lavorativa: Maitre d'Hotel - 12 mesi Istruzione: Diploma / Accademia Conoscenze linguistiche: Inglese - Livello Discreto Patenti: B Disponibilità oraria: Disp.Turni senza notte I candidati, nel rispetto del D.lgs.198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.Adecco Italia S.p.A. (Aut.Min.Prot.N.1100-SG del 26.11.2004).