**Diventa il Nostro Prossimo Maitre all'Albergo Ristorante Il Verbano - Stagione 2025**
**Descrizione dell'Azienda**:
**Il Verbano**, situato sull'incantevole **Isola dei Pescatori**, è parte del prestigioso gruppo Sacco.
Il gruppo gestisce il ristorante **Piccolo Lago**, con una storia di oltre 50 anni sul Lago di Mergozzo, e **Piano35**, ristorante stellato a Torino.
Il Verbano è segnalato nelle principali guide gastronomiche, offrendo un'esperienza unica tra eccellenza culinaria e ospitalità.
Stiamo cercando un **Maitre** per la stagione 2025 che desideri contribuire al successo del nostro ristorante e crescere professionalmente in un contesto dinamico e di alto livello.
**La Nostra Missione**:
Il nostro obiettivo è offrire ai nostri ospiti un'esperienza culinaria raffinata e memorabile.
Ogni giorno lavoriamo per fondere tradizione e innovazione, garantendo standard elevati sia nella cucina che nel servizio, per creare un ambiente accogliente e di prestigio.
**Chi Stiamo Cercando**:
- **Esperienza** pregressa come Maitre in ristoranti o strutture di alto livello
- **Leadership naturale** e capacità di gestire il team di sala
- Forte **orientamento al cliente** e attenzione ai dettagli
- Conoscenza approfondita del mondo **enogastronomico** e delle tecniche di servizio
- Capacità di gestire situazioni complesse con prontezza e professionalità
**Responsabilità principali**:
- Coordinare e supervisionare tutte le attività di sala per garantire un servizio fluido e impeccabile
- Guidare il team di sala e formare il personale per mantenere alti standard di ospitalità
- Assicurarsi che le esigenze degli ospiti siano soddisfatte con efficienza e cortesia
- Collaborare con lo Chef per assicurare una perfetta sinergia tra sala e cucina
- Monitorare il servizio per garantire il rispetto degli standard di qualità del gruppo e delle aspettative degli ospiti
**Requisiti**:
- Esperienza consolidata in ruoli di Maitre o simili in ristoranti di alta gamma
- Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e delle tendenze enogastronomiche
- Capacità di **problem solving** e di lavorare sotto pressione
- Eccellenti capacità di comunicazione e relazionali
- Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
**Benefici**:
- **Contratto stabile** con stipendio competitivo (da valutare in privato)
- Opportunità di **crescita professionale** all'interno del gruppo Sacco
- Ambiente di lavoro dinamico e collaborativo
**Perché Unirsi a Noi?
**
Lavorare al Verbano e nel gruppo Sacco significa entrare in una realtà che valorizza il talento e l'impegno.
Offriamo un ambiente stimolante e ricco di opportunità per chi desidera crescere professionalmente in uno dei contesti più prestigiosi della ristorazione italiana.
**Come Candidarsi**:
Se pensi di avere la passione e le competenze giuste per questo ruolo, inviaci il tuo CV.
Non vediamo l'ora di conoscerti e di spiegarti perché Il Verbano è il posto perfetto per sviluppare la tua carriera come Maitre nella ristorazione di lusso.
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato
Benefit:
- Alloggio
- Orario flessibile
Possibilità di pendolarismo/trasferimento:
- 28838 Stresa, VB: Poter raggiungere agevolmente la sede lavorativa o avere intenzione di trasferirsi prima di iniziare il lavoro (Obbligatorio)
Esperienza:
- Maitre: 3 anni (Preferenziale)
Lingua:
- Inglese (Obbligatorio)
- Francese (Obbligatorio)