Maitre (M/F/D)

Il nostro cliente è il rinomato e affermato Hotel Laurin, situato nel centro di Bolzano. Il suo ristorante, il Laurin Restaurant, è uno dei migliori ristoranti della città con 3 Cappelli Gault Millau. Dal novembre 2021, la sua offerta è stata integrata in alcune sere della settimana da un nuovo ed entusiasmante concetto gastronomico: un ristorante gourmet. Inoltre, l'area eventi con 7 sale completa la variegata offerta del Laurin. Se ha esperienza nel settore della gastronomia, sa accogliere e gestire con entusiasmo, Le piace offrire ai suoi ospiti un'esperienza indimenticabile, saremo lieti di ricevere la Sua candidatura: Maitre (m/f/d)Codice:7529 Mansioni: - Lei è il responsabile nel ristorante gourmet e allo stesso tempo co-responsabile della gestione del ristorante á-la-carte Laurin e dell'area eventi- Insieme al Suo eccellente team, si assicurerà che gli ospiti ricevano un servizio caloroso e di prima classe- L'organizzazione delle procedure di servizio e dei turni di servizio è uno dei suoi compiti principali - Guidare e formare il team è per Lei un piacere, la Sua ambizione è quella di scoprire e promuovere i talenti Profilo:- Ha una solida formazione nel settore gastronomico/F&B e hai esperienza in posizioni analoghe- Ha un'ottima conoscenza di tutti gli aspetti del vino- La qualità senza compromessi è per Lei più di una semplice parola, è una preoccupazione quotidiana per la quale è appassionato- Ha un'ottima padronanza del tedesco, dell'italiano e dell'inglese Il nostro cliente Le offre condizioni generali estremamente interessanti:- Collaborazione in un team professionale e ambizioso in un ambiente storico unico- Ambiente qualificato in cui è possibile continuare a crescere- Ampie opportunità di formazione e perfezionamento finanziate dall'azienda- Retribuzione superiore alla media- Benefits aggiuntivi (Flexible Benefits/Welfare)- Parcheggio scontato- Possibilità di una collaborazione a lungo termine con contratto a tempo indeterminato- Vitto e alloggio se richiesto Professione maitre d'hotel Esperienza nella professione richiesta discreta Luogo di lavoro Bolzano Condizioni contrattuali Contratto tempo indeterminato Orario di lavoro tempo pieno Titolo di studio e patente di guida Titolo di studio altro diploma di maturitá