Maitre - Luxury Relais In Tuscany

Job Description Per un relais 5*L in Toscana siamo alla ricerca di due figure di: Maitre A diretto riporto del Restaurant Manager e del Food & Beverage Manager, le risorse si occuperanno di: Gestione della sala: organizzazione e assegnazione dei tavoli, gestione delle prenotazioni, coordinamento del personale di sala Accoglienza degli ospiti e assistenza durante il pasto Gestione delle richieste e di eventuali complaint Supervisione del servizio Conoscenza dei vini: capacità di consigliare ai clienti abbinamenti tra cibo e vino, conoscenza delle caratteristiche e delle denominazioni vinicole Requisiti principali: Esperienza pregressa nella mansione e nel settore; Preferibile esperienza come Sommelier Ottima conoscenza della lingua inglese e italiana; Ottima conoscenza del Pacchetto Office; Proattività e attitudine positiva; Ottimo standing ed eloquio Automunito/a Check Your Resume for Match Upload your resume and our tool will compare it to the requirements for this job like recruiters do.