Categoria: Ristorazione/Hotellerie
Luogo di lavoro: CAPACCIO
Etjca SPA, per una nota struttura situata nei pressi di Paestum, è alla ricerca di una figura di
MAITRE DI SALA - RISTORANTE 1 STELLA MICHELIN DESCRIZIONE E CARATTERISTICHE DELLA POSIZIONE:
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
Supervisionare e coordinare le attività del ristorante, garantendo un servizio di alto livello e soddisfazione del cliente.Accogliere gli ospiti con professionalità ed eleganza, fornendo informazioni dettagliate sul menu e sulla cantina.Collaborare con l'Executive Chef e lo Chef per garantire la perfetta esecuzione del servizio.Gestire le prenotazioni, assicurando un flusso efficiente del servizio e una distribuzione equa dei coperti.Mantenere elevati standard di presentazione e pulizia nel ristorante e nelle aree circostanti.Collaborare con il personale per garantire un'esperienza completa agli nostri ospiti, anticipando e risolvendo eventuali problemi. REQUISITI RICHIESTI: Eccellenti capacità di comunicazione e leadership;Aver gestito eventi e/o matrimoni;Flessibilità nell'orario di lavoro;Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli;Esperienza come sommelier;Proattivo e dinamico;Preferibilmente esperienza in ristoranti stellati;Capacità di problem solving;Conoscenza lingua inglese;SEDE DI LAVORO: PAESTUM (SA)
CONTRATTO: L'azienda offre una retribuzione competitiva, che varia in base alla seniority e alle capacità del candidato.
Disponibilità di alloggio.
DISPONIBILITA' ORARIA: Full Time
L'offerta è rivolta a candidati ambosessi nel rispetto del D.lgs 198/2006 e ss.mm.ii.
e dei Decreti legislativi n. 215 e 216 del 2003 sulla parità di trattamento.
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito www.etjca.it.
Etjca S.p.A. (Aut.
Min.
Prot.
N. 1309-SG del 23/02/2005)
#J-18808-Ljbffr