Mangia's ricerca, per la stagione estiva 2025, Maître appassionati e professionali per integrare i propri team in Sicilia e Sardegna.
**Cosa cerchiamo**:
- Pregressa esperienza nel ruolo in ambito hotellerie (aver lavorato in strutture 4 e 5 stelle rappresenterà un plus)
- Conoscenza delle tecniche di mise en place
- Conoscenze gastronomiche ed enologiche
- Professionalità e competenza nel servizio clienti
- Capacità comunicative e relazionali
- Doti organizzative e gestionali
- Precisione e cura per i dettagli
- HACCP
- Buona conoscenza dell'inglese (livello B2 QCER)
**Cosa farai**:
- Presidiare l'accoglienza degli ospiti e gestire la sala
- Organizzare lo staff di sala, dando indicazioni operative in merito alle attività quotidiane
- Assicurare l'efficienza e la qualità del servizio di sua competenza in modo da offrire agli ospiti un servizio impeccabile
- Applicare correttamente le procedure operative per la sala
- Accogliere i clienti assegnando il tavolo e supervisionando il servizio affinché risulti inappuntabile, cortese, efficace e la rotazione dei tavoli sia ottimale
- Formare i collaboratori sul metodo e le attrezzature atte a migliorare il servizio
- Accogliere eventuali reclami dei clienti dando loro piena soddisfazione e informando successivamente i superiori gerarchici
**Cosa offriamo**:
- Contratto a tempo determinato stagionale
- Possibilità di vitto e alloggio
- Opportunità di crescita professionale all'interno dell'azienda
- Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo
- Formazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamento
**Cosa aspetti ?
**Manda il tuo CV ed entra nel nostro team, sei il benvenuto!
La nostra priorità è farti sentire accolto proprio come facciamo con i nostri ospiti.
Desideriamo che tu sappia che sei importante per noi e che produrrai un impatto nel ruolo che ricoprirai e, per questo, sarai apprezzato e valorizzato dalla nostra azienda.
#joinus
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato