Mangia's ricerca, per la stagione estiva 2025, Maître appassionati e professionali per integrare i propri team in Sicilia e Sardegna.Il Maître è una figura chiave nell'ambito dell'hotellerie in quanto possiede una profonda conoscenza dell'arte dell'ospitalità e della ristorazione, garantendo che ogni aspetto del servizio di sala sia eseguito con precisione e classe.
Il candidato ideale è un leader capace di ispirare e dirigere il team di sala per offrire un'esperienza unica e indimenticabile per gli ospiti.Cosa cerchiamo:Pregressa esperienza nel ruolo in ambito hotellerie (aver lavorato in strutture 4 e 5 stelle rappresenterà un plus)Conoscenza delle tecniche di mise en placeConoscenze gastronomiche ed enologicheProfessionalità e competenza nel servizio clientiCapacità comunicative e relazionaliDoti organizzative e gestionaliPrecisione e cura per i dettagliHACCPBuona conoscenza dell'inglese (livello B2 QCER)Cosa farai:· Presidiare l'accoglienza degli ospiti e gestire la sala· Organizzare lo staff di sala, dando indicazioni operative in merito alle attività quotidianeAssicurare l'efficienza e la qualità del servizio di sua competenza in modo da offrire agli ospiti un servizio impeccabileApplicare correttamente le procedure operative per la salaAccogliere i clienti assegnando il tavolo e supervisionando il servizio affinché risulti inappuntabile, cortese, efficace e la rotazione dei tavoli sia ottimaleFormare i collaboratori sul metodo e le attrezzature atte a migliorare il servizioAccogliere eventuali reclami dei clienti dando loro piena soddisfazione e informando successivamente i superiori gerarchiciCosa offriamo:Contratto a tempo determinato stagionalePossibilità di vitto e alloggioOpportunità di crescita professionale all'interno dell'aziendaAmbiente di lavoro stimolante e collaborativoFormazione continua e possibilità di partecipare a corsi di aggiornamentoCosa aspetti ?
Manda il tuo CV ed entra nel nostro team, sei il benvenuto!La nostra priorità è farti sentire accolto proprio come facciamo con i nostri ospiti.
Desideriamo che tu sappia che sei importante per noi e che produrrai un impatto nel ruolo che ricoprirai e, per questo, sarai apprezzato e valorizzato dalla nostra azienda.
#joinusSaranno esaminate solo le candidature complete di Video colloquio.Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato #J-18808-Ljbffr