Maitre Di Sala

Descrizione aziendaOpenjobmetis ricerca e seleziona per lussuosa struttura alberghiera situata tra Umbria e Toscana la figura di:
MAITRE DI SALAPosizione
- Effettuare l'allestimento della sala del ristorante
- Curare l'accoglienza della clientela nel locale
- Gestire le prenotazioni e l'assegnazione dei tavoli
- Coordinare il servizio di sala
- Gestire le attività del personale di sala
- Controllare che il servizio ai clienti sia impeccabileRequisiti
- Disponibilità a lavorare, in caso di eventi, il sabato e la domenica a pranzo-Conoscenza della lingua inglese
- Conoscenza del mondo della ristorazione
- Standing elegante e raffinato
- Professionalità e competenza nel servizio clienti
- Leadership e capacità decisionali
- Doti organizzative e gestionali
- Conoscenza delle tecniche di allestimento della sala e di mise en placeAltre informazioni
- Orario di lavoro di 6 giorni su 7 (17.30 - 00)
- Assunzione diretta con iniziale contratto a tempo determinato e prospettiva di assunzioneL'annuncio è rivolto a personale ambosesso in riferimento al D. Lgs.
198/2006