Adecco Consultant Tourism ricerca, per la stagione marzo-ottobre 2025, per prestigiosa struttura alberghiera in provincia di Livorno, un/a: Maitre d'Hotel La figura si occuperà della gestione e supervisione del reparto sala, coordinando il team di servizio e assicurando un'esperienza gastronomica di alta qualità per gli ospiti.
Sarà responsabile della pianificazione dei turni, della formazione del personale, dell'organizzazione dei servizi di sala e della gestione delle relazioni con i clienti, mantenendo alti standard di servizio e attenzione ai dettagli.
Responsabilità: • Supervisione e coordinamento delle attività quotidiane del reparto sala.
• Gestione e motivazione del team, garantendo un servizio impeccabile.
• Pianificazione dei turni e gestione delle risorse umane.
• Controllo dell'efficienza operativa e ottimizzazione del servizio.
• Gestione dei feedback degli ospiti, assicurando il loro completo soddisfacimento.
• Collaborazione con la cucina per l'organizzazione del servizio e la cura dei menù.
Requisiti: • Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo o in posizioni simili.
• Eccellenti doti di leadership, comunicazione e gestione team.
• Conoscenza delle tecniche di servizio e delle normative igienico-sanitarie.
• Buona conoscenza della lingua inglese (altre lingue sono un plus).
• Capacità di problem solving e di gestione delle situazioni complesse.
• Ottima predisposizione al contatto con il cliente e alla cura dei dettagli.
Offriamo: • Ambiente di lavoro dinamico e stimolante.
• Retribuzione commisurata alla seniority.
• Orario full-time, 6 giorni su 7 (flessibilità oraria).
• Periodo: marzo – ottobre 2025; opportunità stagionale.
• Inserimento alle dirette dipendenze aziendali.
Candidati ora!
Data inizio prevista: 27/01/2025 Categoria Professionale: Ristorazione E Hotel Management Settore: TURISTICO/ ALBERGHIERO & RISTORAZIONE Città: Livorno (Livorno) Patenti: B Disponibilità oraria: Full Time I candidati, nel rispetto del D.lgs.
198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut.
Min.
Prot.
N.1100-SG del 26.11.2004).
by helplavoro.it