Maître Ai Banchetti

Lindbergh Hotels Srl ricerca la figura di Maitre da inserire nelle sue strutture 4 stelle di Pesaro.
Il/La candidato/a ideale ha una forte passione per il Food&Beverage e una genuina capacità di connettersi con gli Ospiti e con il proprio Team.
È un/una professionista del settore che ha maturato esperienza pregressa in ruolo analogo in Hotels o Resort con le seguenti responsabilità:
Organizzazione del servizio ristorativo del breakfast, lunch e dinnerResponsabile del corretto uso e mantenimento delle attrezzatureGestione del servizio e della soddisfazione del clienteGestione dello staff (selezione, formazione, organizzazione)Raggiungere e mantenere gli obiettivi economici prefissatiGarantire l'applicazione degli standard di servizio definiti dalla CompagniaGarantire l'applicazione delle norme vigenti e delle procedure aziendali relative agli aspetti igienico sanitari (HACCP)Monitorare la soddisfazione del cliente Requisiti:
Pregressa esperienza nella posizione di Maitre di sala.Ottima conoscenza della lingua inglese e preferibilmente conoscenza di una seconda linguaOttima padronanza dei programmi del pacchetto Office, dei diversi browser Internet e della posta elettronica.Capacità organizzative e di gestione del personaleCreatività, innovazione e predisposizione alla cura del particolareOrientamento all'obiettivoEmpatia e capacità di comunicazioneLeadership e problem solving Altre informazioni:
Il livello di inquadramento contrattuale verranno commisurati alle reale esperienza del candidato e discussi in sede di colloquio.