Il Grand Hotel Bristol Spa Resort 5*, struttura iconica che affaccia sul golfo di Portofino, parte di Small Luxury Hotels of the World, seleziona per la stagione estiva Aprile – Ottobre 2025 una risorsa in qualità di Maître, che entrerà a far parte di un team giovane e dinamico.
Si cerca un profilo professionale, che sappia offrire alti livelli di servizio agli ospiti in un'atmosfera accogliente e contemporanea rispettando la loro privacy ed anticipando le loro necessità.
RESPONSABILITA': Accoglienza ed assistenza della clientela durante il servizio Gestione della brigata di sala in termini di rota, ruoli assegnati e mobilità interna Gestione delle attrezzature in dotazione per il servizio e requisition all'ufficio acquisti Accoglimento e gestione complains da parte della clientela e confronto con il management in merito Monitoraggio della corretta applicazione degli alti standard di servizio (LQA) da parte della brigata ed organizzazione di momenti di training in merito REQUISITI: Esperienza di almeno 3 anni nel ruolo in contesti similari (hotel di lusso o alta ristorazione); Buona conoscenza degli Standard LQA; Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di un'ulteriore lingua straniera costituirà un plus.
Spiccate doti comunicative e relazionali Professionalità, flessibilità e orientamento al cliente RIPORTA A: Food & Beverage Manager COSA OFFRIAMO: Possibilità di vitto e alloggio Uniforme aziendale e lavanderia divise a carico dell'azienda Training e Formazione per soft skills Training e Formazione standard si servizio e qualità internazionali (LQA e SLH) Staff Rate dedicata nelle strutture della compagnia Rcollection Staff Rate dedicate negli Hotels Small Luxury Hotels of the World