Adecco Consultant, per una nota struttura ristorativa nella zona di Cornaredo (MI), è alla ricerca di una figura di un/una:
MAÎTRE La struttura dispone di una sala in grado di contenere un totale di circa 50 coperti, adatto a colazioni, pranzi e soprattutto cene. Particolarmente apprezzato nei mesi estivi è il collegamento diretto con il giardino che offre tranquillità e riservatezza. Il dehor, situato all'interno della struttura, mette a disposizione degli ospiti un ambiente in grado di allietare il vostro evento, la vostra ricorrenza o il vostro meeting di lavoro. La versatilità dell'ambiente unita alla nostra fantasia renderà unici i vostri eventi.
Il candidato ideale avrà una grande passione per la cucina, un forte desiderio di crescere professionalmente e una precisione in grado di garantire un'esperienza impeccabile, curando ogni dettaglio.
La risorsa si occuperà di:
Accoglienza dei clienti: accoglie e accompagna al tavolo i clienti, fornendo, se richiesto, delle indicazioni sul menu o sulle caratteristiche del ristorante. Gestione delle prenotazioni: si occupa di pianificare e gestire le prenotazioni, distribuendo correttamente i tavoli per garantire che non ci siano sovrapposizioni o tempi di attesa troppo lunghi. Comunicazione con la cucina: la figura funge da intermediario tra la sala e la cucina, comunicando eventuali esigenze speciali dei clienti (intolleranze, allergie, preferenze) e assicurandosi che i tempi di preparazione dei piatti siano coordinati con il servizio in sala. Consigli sul menu e sui vini: collaborando strettamente con il sommelier, la figura si troverà a suggerire piatti e vini, per consigliare le migliori combinazioni. Requisiti: Esperienza comprovata nel medesimo ruolo Conoscenza della lingua inglese Abilità a lavorare in team con atteggiamento proattivo e collaborativo Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli Entusiasmo e motivazione L'azienda offre: Contratto a tempo determinato di 1 anno, con scopo assuntivo RAL commisurata alla seniority Orario di lavoro: 18:00/ 23:00, dal lunedì alla domenica - giorno di riposo il sabato, ma con possibilità di rivedere il calendario a seconda degli eventi Luogo: Cornaredo (MI) Lingue conosciute: Inglese: Comprensione Buono Disponibilità oraria: Totale disponibilità
Mezzo di trasporto: Auto
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