Macellaio Addetto Al Banco Carni Presso Supermercato

Posizione Il macellaio selezionato si occuperà della preparazione e della vendita di prodotti di macelleria presso l'apposito reparto del supermercato, assicurando la corretta esposizione degli stessi e garantendo un servizio rapido e preciso ai clienti.Mansioni principali:Sezionare le carcasse nei vari tagli primari e secondariPesare e porzionare i tagli per il confezionamento e la venditaPreparare prodotti gastronomici a base di carneEsporre i tagli e gli altri prodotti preparati nel banco macelleriaGestire la vendita al dettaglio prestando assistenza alla clientelaCurare igiene e pulizia della propria postazione come da norme HACCP Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo (almeno 4 anni), in contesti della grande distribuzione organizzataConoscenza delle tecniche di lavorazione delle carni e capacità di utilizzo in sicurezza della coltelleria e degli altri utensili del mestiereConoscenza delle norme igieniche relative a trattamento, confezionamento e vendita di prodotti alimentari (HACCP)Resistenza fisica e manualità adeguati al mestiereOrientamento al cliente, gentilezza e disponibilitàFlessibilità relativamente a turni e orari di lavoro che includono giorni festivi e weekendDiponibilità immediataPossesso di auto propriaResidenza entro 20 Km dalla sede di lavoro Altre informazioni Riepilogo:Cercasi Macellaio BanconistaLuogo di Lavoro: Banco Macelleria di un SupermercatoZona: Provincia di PiacenzaSedi presso le quali si ricerca personale: Gossolengo e Carpaneto PiacentinoContratto: Full TimeInquadramento e retribuzione saranno discussi con il candidato in sede di colloquio e adeguati al suo livello di competenza ed esperienzaSe possiedi competenze da macellaio e sei interessato a lavorare come banconista in un supermercato, candidati subito inviando il tuo curriculum vitae a YesWeWork.
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