Posizione La risorsa selezionata dovrà occuparsi di manipolazione, taglio e vendita di carni, presso il reparto macelleria di un piccolo supermercato discount gestendo, al contempo l'allestimento del banco.Mansioni principali:Trattamento delle carcasse (Taglio, disossatura, sfesatura ecc)Porzionare e pesare i tagli di carne per il confezionamento e la venditaEsporre i prodotti di macelleria allestendo ordinatamente il banco carniGestire la vendita al dettaglio e assistere i clienti nella scelta dei prodottiMantenere ordinato e pulito il reparto nel rispetto delle normative HACCP Requisiti Esperienza pregressa nel mestiereConoscenza delle norme igieniche relative al trattamento di prodotti alimentariCapacità di utilizzo in sicurezza della coltelleria e degli altri utensili del mestiereResistenza fisica e buona manualitàOrientamento al cliente, gentilezza e disponibilitàFlessibilità relativamente a turni e orari di lavoroPossibilità di prendere servizio nell'immediato Altre informazioni Riepilogo:Cercasi MacellaioLuogo di Lavoro: Banco Macelleria di un Supermercato DiscountSede: Imola (BO)Contratto: CCNL Commercio - Part Time (24 ore settimanali)Inquadramento e retribuzione saranno discussi con il candidato in sede di colloquio e adeguati al suo livello do competenza ed esperienzaSe possiedi competenze per un lavoro come macellaio in un supermercato, se sai gestire il servizio al banco e rapportarti con la clientela in modo cordiale e disponibile, invia subito il tuo curriculum vitae a YesWeWork.
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