Macellaio

Openjobmetis S.p.A. a seleziona per azienda cliente:
**Posizione**:
Si dovrà occupare del caricamento banchi, delle attività di taglio e preparazione carni e di eseguire il riordino del banco servito e del banco takeaway.
**Requisiti**:
Si richiede ottima conoscenza degli strumenti per la macellazione (ossa, tritacarne, affettatrice professionale, macchinario di confezionamento, etichettatrice per vaschette take away e bilance).
E' necessario saper disossare il pollame e tutta la carne bianca e rossa (bovino ed equino), essere in grado di riconoscere tutti i vari tagli delle carni ed eventualmente occuparsi dei preparati e pronto cuoci.
ORARIO DI LAVORO Full time 6 giorni su 7 dal lunedì alla Domenica con turni a rotazione, mattina o pomeriggio.
**Altre informazioni**:
Le offerte di lavoro si rivolgono ad entrambi i sessi (D. Lgs 198/2006).