Macellaio

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MACELLAIO Luogo di lavoro: Sulmona (AQ) Si offre: contratto di somministrazione Orario di lavoro: Full-time Responsabilità - allestimento del banco vendita e del reparto frigo; - pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti; - scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti; - disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l'utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne; - confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci; - vendita diretta ed assistenza al cliente; - pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti.