Macellaio

Hai esperienza nel settore della ristorazione?
Hai un diploma alberghiero e ti piacerebbe lavorare nel mondo della GDO?
Randstad Italia S.p.a, filiale di Spinea, ricerca per azienda leader nel settore GDO un:
MACELLAIO
Luogo di lavoro: punto vendita di Spinea, affiancamento iniziale presso i punti vendita di Zelarino e Mestre;
Orario di lavoro: full time;
Si offre: inserimento in somministrazione.

responsabilità
Di cosa ti occuperai?
allestimento del banco vendita e del reparto frigo;
pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti;
scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico sanitarie vigenti;
disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l'utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci;
vendita diretta ed assistenza al cliente;
pulizia e cura del banco secondo le normative igienico sanitarie vigenti.

esperienza
non richiesta
competenze
Quali requisiti stiamo ricercando?
buona manualità;
pregressa esperienza nel ruolo e conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base;
competenza nell'utilizzo dell'attrezzatura corretta quale coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni;
esperienza nella vendita e nell'assistenza diretta al cliente, maturata in particolare presso rosticcerie, macellerie o nel settore della ristorazione e/o della GDO;
orientamento al cliente e buone doti relazionali;
disponibilità immediata e flessibilità a lavorare anche nei giorni festivi e nei weekend.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

livello di studio
Diploma scuola superiore o Qualifica professionale