Macellaio

Hai esperienza come macellaio? Ti piacerebbe lavorare nel mondo della GDO? Allora candidati, perché abbiamo l?offerta di lavoro giusta per te! Il nostro cliente è un?azienda leader di mercato nel mondo della Grande Distribuzione Organizzata e ci ha incaricati di selezionare un MACELLAIO BANCONISTA REPARTO MACELLERIA Responsabilità Il Macellaio Banconista avrà la responsabilità della cura e della gestione di tutte le attività del banco Macelleria. Nello specifico si occuperà di:  - allestimento del banco vendita e del reparto frigo; - pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti; - scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti; - disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l?utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne; - confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci; - vendita diretta ed assistenza al cliente; - pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti.