Macellaio

Descrizione
, di Mirandola (Mo),per realtà operante nella grande distribuzione organizzata, è alla ricerca di un:
Posizione
uno/a MACELLAIO.
La risorsa si occuperà della porzionatura delle carni e della relativa attività di confezionamento ed etichettatura.
Inoltre si occuperà dell' allestimento del banco e della vendita assistita al cliente supportandolo nella scelta delle carni.

deve già avere esperienze pregressa presso macellerie o salumifici o ingrosso carni o grande distribuzione
si occuperà dell'esposizione, taglio e confezionamento della carne.
Non dovrà disossare.
Al massimo tagliare con la sega le costine.
Buona conoscenza degli strumenti come coltelli, affettatrici, segaossa, tritacarne, ecc.
Contratto di 3 settimane, part time 30 ore dalle 7 alle 20:
lun-dom.
Lavorerà principalmente al mattino.
Solo occasionalmente su turni spezzati.
Non sa ancora ci saranno delle possibilità di proroghe.
Ma mi hanno anticipato che stanno cercando un macellaio da alcuni mesi.
Valutano anche persone che abbiano giàlavorato in Conad.
Non hanno limiti di età.
Pensavano di inquadrarlo al 4' livello.
Esperienza pregressa, anche breve, presso macellerie o salumifici o ingrosso carni o grande distribuzione;
Buona conoscenza dei vari tipi carne e dei relativi tagli anatomici
Gradita conoscenza degli strumenti del mestiere:
coltelli, affettatrici, segaossa, tritacarne, ecc.
Predisposizione al col pubblico, capacità di lavoro in gruppo e doti di precisione e affidabilità;
Altre informazioni
Si offre:
Tipo Contratto:
tempo determinato
Orario:
contratto part-time di 30 ore dal lunedì alla domenica, compresi i festivi, con un giorno di riposo a settimana.
Eventuale Livello/RAL:
da valutare
:
San Felice sul Panaro (MO)