Macellaio

Evosolution srl, agenzia per il lavoro, filiale di Suzzara, seleziona per azienda cliente del settore alimentare la seguente figura:
MACELLAIO
La risorsa si dedicherà al processo di macellazione della materia prima, Sezionare le parti nei tagli idonei alle lavorazioni minimizzando gli sprechi, Preparazione della carne (salatura, tagli, frollatura,), Predisporre e usare correttamente le macchine per le varie lavorazioni, Porzionare le parti da vendere o da confezionare, Predisporre e organizzare l'esposizione dei vari tagli e dei preconfezionati, Assicurare gli standard produttivi in termini qualitativi e quantitativi
esperienza, anche mínima, maturata nella medesima mansione o nell'ambito della ristorazione (cuoco, aiutocuoco)
in mancanza di esperienza, diploma presso istituto alberghiero indirizzo cucina
disponibilità e flessibilità oraria;
domicilio in zone limitrofe;
patente di guida.
LAVORO: VIADANA (MN)
ORARIO DI LAVORO: FULL-TIME
**Orario di lavoro**:
Full time
**Contratto di lavoro**:
Tempo determinato
**Esperienza**:
Nessuna