Macellaio

Hai esperienza come macellaio?
Ti piacerebbe lavorare nel mondo della GDO?
Allora candidati, perché abbiamo l'offerta di lavoro giusta per te!
Randstad Italia,per importante azienda cliente seleziona un BANCONISTA MACELLERIA

Luogo di lavoro: Benevento
Orario di lavoro: Full Time

responsabilità
Di cosa ti occuperai in qualità di Banconista reparto macelleria?

allestimento del banco vendita e del reparto frigo;
pesatura, etichettatura e prezzatura dei prodotti;
scarico della merce dai mezzi di trasporto refrigerati e monitoraggio della sua corretta conservazione secondo le normative igienico - sanitarie vigenti;
disosso, taglio e lavorazione di tutti i tipi e tagli di carne con l'utilizzo di affettatrice, bilance, coltelli, utensili di macellazione e lavorazione della carne;
confezionamento salumi e preparazione impasti e pronto cuoci;
vendita diretta ed assistenza al cliente;
pulizia e cura del banco secondo le normative igienico - sanitarie vigenti.

esperienza
1 anno
competenze
Sei in possesso di questi requisiti?
pregressa esperienza maturata nel settore della ristorazione con mansioni come cuoco e aiuto cuoco addetto alla preparazione di piatti di carne e cucina tipica;
conoscenza dei principali tagli di carne e delle preparazioni di base;
competenza nell'utilizzo dell'attrezzatura corretta quale coltelli o macchinari a seconda della tipologia di carni;

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

livello di studio
Diploma scuola superiore o Qualifica professionale