MACELLAI/E – Addetto/a Area Macelleria - Personale Punto Vendita di Statte (TA) Eurospin è un'azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.
Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 11 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 20000 persone inserite all'interno dell'organizzazione.
Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.
Posizione:
Eurospin Puglia S.p.A., Società operativa del gruppo Eurospin, ricerca per il Punto Vendita di Statte (TA), un ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA.
La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; Pulizia e sanificazione delle attrezzature. Requisiti:
Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:
Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche; Dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici). Costituiscono requisiti indispensabili:
Passione per il prodotto; Affidabilità e serietà; Capacità comunicative e relazionali. Si richiedono inoltre:
Disponibilità a lavorare su turni e festivi; Essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti; Flessibilità e capacità di adattamento. Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.
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