Macellai/E – Addetto/A Area Macelleria Di Udine (Ud)

Eurospin è un'azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1250 punti vendita in Italia, Slovenia e Croazia.
Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 9 miliardi di euro, con oltre 11 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 20000 persone inserite all'interno dell'organizzazione.
Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.
Spesa Intelligente S.p.a., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Punto Vendita situato a Udine (UD), ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA.
La risorsa si occuperà delle seguenti attività: - Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto; - Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico; - Pulizia e sanificazione delle attrezzature.
Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche: - Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche; - Dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici) Costituiscono requisiti indispensabili: - Passione per il prodotto; - Approccio positivo al cliente; - Affidabilità e serietà; - Capacità comunicative e relazionali; - Flessibilità e capacità di adattamento.
Si richiedono inoltre: - disponibilità a lavorare su turni e festivi; - residenza in zone limitrofe; essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.
Orario: Full time 40 ore/Part Time Si propone contratto di assunzione a norma di legge.