Macellai/E – Addetto/A Area Macelleria Di Bergamo (Bg)

Descrizione azienda Eurospin è un'azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1250 punti vendita in Italia, Slovenia e Croazia.Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 9 miliardi di euro, con oltre 11 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 20000 persone inserite all'interno dell'organizzazione.Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.Posizione Spesa Intelligente S.p.a., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per il proprio Punto Vendita situato a BERGAMO (BG), ADDETTO/A AL REPARTO MACELLERIA.La risorsa si occuperà delle seguenti attività:- Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;- Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;- Pulizia e sanificazione delle attrezzature.Requisiti Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:- Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;- Dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici)Costituiscono requisiti indispensabili:- Passione per il prodotto;- Approccio positivo al cliente;- Affidabilità e serietà;- Capacità comunicative e relazionali;- Flessibilità e capacità di adattamento.Si richiedono inoltre:- disponibilità a lavorare su turni e festivi;- residenza in zone limitrofe;essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti Altre informazioni Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.Orario: Part time 24 ore / Full time 40 oreSi propone contratto di assunzione a norma di legge.