Macellai/E – Addetto/A Area Macelleria Di Bari (Ba)

Eurospin è un'azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1250 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.

Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 6 miliardi di euro, con oltre 11 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 15000 persone inserite all'interno dell'organizzazione.

Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.
Posizione:Eurospin Puglia S.p.A., ricerca per i propri Punto Vendita situati a BARI (BA), ADDETTI/E AL REPARTO MACELLERIA.
Responsabilità:La risorsa si occuperà delle seguenti attività:
Taglio e lavoro delle carni attenendosi alle procedure HACCP per la corretta conservazione del prodotto;Confezionamento e predisposizione della merce al banco garantendo la catena del freddo e la corretta tenuta del layout merceologico;Pulizia e sanificazione delle attrezzature.Requisiti:Sono richieste le seguenti conoscenze e competenze tecniche:
Conoscenza delle tipologie di carne e delle loro caratteristiche;Dimestichezza nell'utilizzo dei principali strumenti di lavoro (coltelli e affettatrici).Costituiscono requisiti indispensabili:
Passione per il prodotto;Approccio positivo al cliente;Affidabilità e serietà;Capacità comunicative e relazionali;Flessibilità e capacità di adattamento.Si richiedono inoltre:
Disponibilità a lavorare su turni e festivi;Residenza in zone limitrofe;Essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.Altre informazioni:Precedenti esperienze maturate nel ruolo nella GDO o nel settore alimentare saranno valutate positivamente.
Si propone contratto di assunzione a norma di legge.

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