Tempor S.p.A., agenzia per il lavoro specializzata nella ricerca e selezione del personale, è alla ricerca di un Lavapiatti per conto di un prestigioso albergo situato nella zona Fiera di Bologna .
La risorsa selezionata sarà inserita all'interno del team della cucina e avrà il compito di supportare il personale nella pulizia e gestione delle stoviglie e degli ambienti di lavoro.
Descrizione del ruolo: Il/la lavapiatti si occuperà principalmente del lavaggio di piatti, bicchieri, posate, pentole e utensili da cucina, assicurando che tutto il materiale venga pulito e igienizzato secondo gli standard richiesti dall'albergo.
La risorsa dovrà inoltre mantenere l'ordine e la pulizia della cucina e delle aree destinate alla preparazione dei pasti, collaborando con lo staff per garantire un servizio fluido e continuo.
Mansioni principali: Lavaggio di stoviglie, utensili da cucina, pentole e piatti, sia manualmente che utilizzando lavastoviglie professionali.
Asciugatura e sistemazione delle stoviglie e degli utensili nei rispettivi spazi.
Pulizia e sanificazione delle superfici di lavoro, compresi i pavimenti e le attrezzature della cucina.
Gestione dello smaltimento dei rifiuti in conformità con le norme igienico-sanitarie.
Supporto nelle attività di riordino e organizzazione della cucina.
Collaborazione con il personale di cucina e con il team di sala per garantire una gestione efficiente del servizio ristorativo.
Requisiti richiesti: Esperienza pregressa, anche breve, come lavapiatti o in ruoli similari nel settore della ristorazione.
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie relative alla gestione degli alimenti e alla pulizia degli ambienti di lavoro.
Affidabilità, precisione e rapidità nell'esecuzione delle mansioni.
Capacità di lavorare in team e di gestire il carico di lavoro in modo efficiente.
Disponibilità a lavorare su turni, compresi eventuali turni serali, week-end e festivi.
Completano il profilo: Buona resistenza fisica e capacità di svolgere attività che richiedono sforzo prolungato.
Flessibilità e capacità di adattarsi a ritmi di lavoro intensi.
Attitudine a mantenere un ambiente di lavoro pulito e organizzato.
Offriamo: Contratto a tempo determinato con possibilità di proroghe.
Inquadramento e retribuzione secondo il CCNL di riferimento.
Orario di lavoro: Mercoledì 25/09/2024 dalle 09:00 alle 13:00 (Con 30min di pausa) Giovedì 26/09/2024 dalle 07:00 alle 14:10 (Con 30min di pausa) Venerdì 27/09/2024 dalle 07:00 alle 14:10 (Con 30min di pausa) Sabato 28/09/2024 dalle 07:00 alle 14:10 (Con 30min di pausa) Domenica 29/09/2024 dalle 07:00 alle 14:10 (Con 30min di pausa) Sede di lavoro: Zona Fiera , Bologna.
Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Data di assunzione: 25/09/2024 Anni di esperienza: < 1 anno Percentuale di occupazione: Full-time Disponibilità lavorativa: Lavoro festivo Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Inquadramento: Operaio Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media Mezzo di trasporto: Bicicletta
