Impiegato /A Assicurazione Qualità In Ambito Ristorazione

Impiegato /a Assicurazione Qualità in Ambito RistorazioneMigross S.p.A. Bussolengo, Italia Qualità In presenza
Descrizione aziendaIl Gruppo Migross opera da 50 anni nel settore della distribuzione organizzata.
Migross è una realtà in costante crescita, ed è sempre alla ricerca di persone motivate, con forte spirito di squadra e disposte a mettersi in gioco.
PosizioneLa società Mig Restaurant per i propri Bar e Bistrò situati in Veneto, Lombardia ed Emilia Romagna, seleziona una risorsa per le seguenti attività: Verifica della corretta applicazione delle norme igienico sanitarie e applicazione del sistema HACCP.Formazione del personale in ambito sicurezza alimentare e HACCP.Verifica dell'applicazione delle corrette procedure aziendali in ambito qualità.Verifica della corretta conservazione delle materie prime.Elaborazione e mantenimento del libro ingredienti all'interno delle strutture.Corretta elaborazione schede tecniche.Coordinamento tra ufficio qualità di gruppo e struttura operativa.RequisitiLaura magistrale in Scienze e Tecnologia Alimentare o affini.Esperienza, anche minima, nel ruolo.Disponibilità a trasferte all'interno dell'area sopra citata.Possesso di patente B.Altre informazioniCCNL Pubblici Esercizi
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