Impiegato/A Assicurazione Qualità Ambito

**La società Mig Restaurant per i propri Bar e Bistrò situati in Veneto, Lombardia ed Emilia Romagna, selezione una risorsa per le seguenti attività**:
- verifica della corretta applicazione delle norme igienico sanitarie e applicazione del sistema HACCP
- formazione del personale in ambito sicurezaa alimenatre e HACCP
- verifica dell'applicazione delle corrette procedure aziendali in ambito qualità
- verifica della corretta conservazione delle materie prime
- elaborazione e mantenimento del libro ingredienti all'interno delle strutture
- corretta elaborazione schede tecniche
- coordinamento tra ufficio qualità di gruppo e struttura operativa
**Requisiti**
- **Laura Magistrale** in Scienze e Tecnologie Alimentari o affini
- esperienza, anche mínima, nel ruolo
- disponibilità a trasferte all'interno dell'area sopra citata
- possesso di patente B
CCNL Pubblici Esercizi
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Benefit:
- Supporto allo sviluppo professionale
Disponibilità:
- Dal lunedì al venerdì
- Orario flessibile
- Straordinari
- Turno diurno
- Weekend
Retribuzione supplementare:
- Maggiorazione lavoro festivo
- Quattordicesima
- Straordinario
- Tredicesima
Istruzione:
- Laurea magistrale (o specialistica) (Obbligatorio)
Abilitazione/Certificazione:
- Patente B (Obbligatorio)