Minor Hotels Europe & Americas ricerca un/a Housekeeping Process & Procedure Manager da inserire nel team dell'NH Collection Milano President.
HOUSEKEEPING PROCESS & PROCEDURE MANAGER - NH COLLECTION MILANO PRESIDENT: Riportando al General Manager, la posizione è responsabile dell'implementazione e supervisione dei processi relativi alle attività di Housekeeping, anche quelle esternalizzate, nel rispetto della Mission e degli Standard di MINOR Hotel. Dovrà assicurarsi che essi soddisfino le esigenze degli ospiti, rimanendo focalizzato/a sul miglioramento continuo della struttura.
Dovrà assicurare che il livello dei servizi venga erogato secondo gli standard prefissati, intervenendo laddove questo non avvenga, definendo attività e priorità di applicazione. Dovrà manifestare una forte curiosità e trovarsi a proprio agio nell'indagare sui problemi e trovare relative soluzioni trasferendole al team di riferimento.
L'obiettivo principale è mantenere e/o migliorare procedure e protocolli e la loro applicazione.
DESCRIZIONE DELLE RESPONSABILITA': Questo non è un elenco esaustivo di tutto ciò che deve essere fatto. I collaboratori in MINOR HOTELS trovano sempre nuovi modi per prendersi cura dell'azienda, dei loro Ospiti e dei loro Colleghi. All'interno di questo, le responsabilità chiave per questa posizione sono:
Verificare la corretta implementazione dei processi e degli standards di immagine e di igiene, allo scopo di perseguire sia la soddisfazione del cliente che gli obiettivi qualitativi/quantitativi stabiliti dalla Compagnia.Supervisionare che sia stato redatto un programma settimanale per i presidi necessari allo svolgimento delle attività programmate (accoglienza, allestimento sale, pulizia straordinaria).Garantire che la gestione dei processi di servizio venga svolta nel rispetto della tutela dell'ambiente e delle persone, sia attraverso il rispetto delle normative in materia di sicurezza sia attraverso la sensibilizzazione all'uso intelligente dell'energia (luce, acqua e gas).In collaborazione con il reparto tecnico dell'hotel, portare avanti un processo di manutenzione preventiva nelle camere, al fine di eliminare e/o tenere monitorate le criticità che possono pregiudicare il giudizio e il benessere dei nostri Ospiti.In coordinamento col GUEST RELATION TEAM, accertarsi che la gestione dei VIP avvenga secondo gli standard definiti. Assicurarsi che le dovute procedure siano applicate correttamente.Garantire il corretto flusso d'informazioni e gestione tra i reparti del Dipartimento ROOMS (Front/Back office, Manutenzione, Outsourcing, Housekeeping Manager). CARATTERISTICHE PERSONALI: Il profilo ideale deve avere una solida conoscenza dell'ambiente alberghiero e della soddisfazione degli Ospiti; propensione alle procedure e alla pianificazione in anticipo per facilitare la collaborazione tra i dipartimenti coinvolti; la gestione del tempo e la risoluzione rapida dei problemi sono competenze necessarie, oltre a:
Buona memoriaDuttilità nell'apprendereSenso praticoSpirito di osservazione/attenzione al dettaglioSpirito d'iniziativaSenso criticoCreativitàBuona padronanza della lingua italiana e ingleseSpirito di adattamento alle circostanze esterneCapacità di lavorare in gruppo e di relazionarsiCapacità di affrontare con efficacia situazioni problematiche COSA OFFRIAMO: Inserimento in un Team dinamico focalizzato sul fornire un servizio secondo i principi dell'eccellenza, training continuo per il proprio sviluppo professionale, accesso alla piattaforma e-learning, ferie e permessi come da CCNL – AICA, piano di retribuzione variabile, staff rate & family and friends rate, credito in base agli anni di servizio da convertire in soggiorni o pasti presso le strutture del Gruppo MINOR, servizio mensa, party semestrale, possibilità di partecipare ai progetti interni di sostegno sociale e politica ambientale, accesso alla piattaforma che raggruppa le aziende che prevedono uno sconto per lo Staff di MINOR HOTELS.
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