Hotel Sporting 4* Seleziona Maitre

Hotel Sporting**** a Rimini seleziona Maitre
Il candidato avrà la responsabilità in condivisione di tutti i servizi ristorativi: breakfast, lunch, dinner, e il coordinamento del personale di sala in sinergia e cooperazione con i colleghi degli altri Hotel e l'Ufficio Risorse Umane.
Opportunità di lavoro tutto l'anno, si richiede residenza zone limitrofe a Rimini.
Responsabilità:Garantire la qualità del servizio erogato agli ospiti e della loro soddisfazione, attenendosi scrupolosamente alle procedure aziendali;Collaborare a supervisionare e coordinare lo staff di sala, pianificando il servizio, gli orari e i turni e collaborare con lo staff di altri reparti;Definire tavoli, accogliere, consigliare e accompagnare gli ospiti a tavola;Requisiti:Esperienza pregressa nel ruolo (in hotel, villaggi e resort, ristoranti);Conoscenza allestimenti e mise en place per banchetti ed eventi;Conoscenza dei vini;Orientamento all'ospite;Attenzione, cura del dettaglio;Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative;Serietà, professionalità, affidabilità;Leadership e forte orientamento al raggiungimento degli obiettivi;Capacità di lavorare in team;Capacità di problem solving;Conoscenze norme HACCP e sicurezza;La conoscenza della lingua inglese o altra lingua oltre l'italiano costituisce titolo preferenziale.Contratto di lavoro: Tempo pieno
Mensa aziendaleSupporto allo sviluppo professionaleData di inizio prevista: 18/11/2024

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