Hotel Manager

Azienda: HR Search per Hotel 5* in provincia di Bolzano (#9191)La HR Search, società specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati in campo alberghiero e finanziario contabile, ricerca per proprio cliente:Hotel Manager per struttura rinomata a Bolzano (#9191)Responsabilità principali:Il candidato ideale avrà una solida esperienza nel settore Food Beverage (FB), con particolare focus sulla ristorazione.Gestione operativa e strategica dell'hotel, con particolare attenzione alle aree Food Beverage.Sviluppo e rilancio del concept del ristorante e del bar, in collaborazione con lo chef e il team di sala.Monitoraggio dei KPI e gestione del budget, con particolare focus su revenue management e ottimizzazione dei costi.Lavoro a stretto contatto con il CEO, cui riporterà direttamente.Esperienza pregressa in ruoli manageriali nel settore alberghiero, con una forte componente FB.Ottime capacità di gestione delle risorse umane e leadership.Competenze nella gestione dei numeri: analisi dei costi, controllo dei ricavi, budgeting, e revenue management.Capacità di lavorare in team, con attitudine proattiva e problem-solving.Ambiente di lavoro stimolante e collaborativo.Tutti i cv devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in base al D. Lgs.
196/2003, integrato con le modifiche introdotte dal il D. Lgs.
101/2018, e all'art.
13 del GDPR (Regolamento UE 2016/679) e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.
L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.
#J-18808-Ljbffr