Head Waiter Per Struttura 5L_Milano Milano - 5 ore fa
Descrizione del posto vacante
La specializzazione Hirevo Horeca di Gi Group S.p.A., prima multinazionale italiana del lavoro, in collaborazione con CASA CIPRIANI MILANO, ricerca: HEAD WAITER PER STRUTTURA 5L_MILANO
L'opportunità: Entrai a far parte di una prestigiosa e storica realtà nell'incantevole cornice di Porta Venezia nel pieno centro città; Avrai la possibilità di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante e caratterizzato da una forte attenzione alla cura, ai dettagli e alla guest experience.
Cosa farai: Accoglierai la clientela, gestirai il servizio ai tavoli e l'assistenza al cliente, nel rispetto degli standard qualitativi; Avrai la completa responsabilità della gestione e supervisione della sala; Preparerai la mise en place ed allestirai gli spazi di lavoro prima e dopo ogni servizio; Prenderai le comande e ti relazionerai con l'ospite, spiegando e proponendo le pietanze presenti nel menù; Ti assicurerai della corretta tempistica dei piatti durante il servizio al tavolo; Ti occuperai delle richieste degli ospiti, con attenzione a eventuali esigenze alimentari e collaborerai con il team in cucina per fornire un servizio di qualità; Collaborerai con i Commis de Rang ed il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala; Assicurerai la pulizia e il corretto utilizzo delle attrezzature, oltre al corretto rispetto delle norme di salute e sicurezza in sala.
Sei il candidato/la candidata ideale se: Hai maturato esperienza nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di lusso e/o in ristoranti di fine dining; Possiedi le conoscenze specifiche relative al servizio di sala; Possiedi un'ottima conoscenza della lingua inglese; Possiedi buone doti comunicative, capacità di lavorare in team, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali; Ti caratterizzano passione per il settore e precisione nella gestione delle attività.
Il contratto per te: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all'expertise del/della candidato/candidata.
Orario di lavoro: 5 giorni su 7, Full Time 40 ore; richiesta flessibilità oraria e disponibilità a lavorare a turni, compresi i fine settimana e le sere.
Zona di lavoro: Milano
Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut.
Min.
26/11/2004 PROT.
1101 - SG).
L'offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs.
n. 198/2006 e ss.mm.ii.
e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt.
13 e 14 del Reg.
EU 679/2016 al seguente indirizzo
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