Head Waiter

HEAD WAITER Casa Cipriani Milano, una realtà prestigiosa e storica, cerca un professionista per ricoprire il ruolo di Head Waiter.

La nostra filiale a Milano offre l'opportunità di lavorare in un ambiente elegante e confortevole, che unisce lo stile dei club inglesi con la classicità italiana.

Le tue responsabilità:

Accogliere la clientela e gestire il servizio ai tavoli; Preparare la mise en place ed allestire gli spazi di lavoro prima e dopo ogni servizio; Prendere le comande e relazionarti con l'ospite, spiegando e proponendo le pietanze presenti nel menù; Assicurarti della corretta tempistica dei piatti durante il servizio al tavolo; Collaborare con il team in cucina per fornire un servizio di qualità; Assicurare la pulizia e il corretto utilizzo delle attrezzature, oltre al corretto rispetto delle norme di salute e sicurezza in sala. Sei il candidato ideale se:

Hai maturato esperienza nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di lusso e/o in ristoranti di fine dining; Possiedi le conoscenze specifiche relative al servizio di sala; Possiedi un'ottima conoscenza della lingua inglese; Possiedi buone doti comunicative, capacità di lavorare in team, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali; Ti caratterizzano passione per il settore e precisione nella gestione delle attività. Il contratto per te:

Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato; Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all'expertise del candidato. Orario di lavoro:

5 giorni su 7, Full Time 40 ore; Richiesta flessibilità oraria e disponibilità a lavorare a turni, compresi i fine settimana e le sere.
#J-18808-Ljbffr