Head Chef (Zona Ripamonti)

Iziwork è un'agenzia digitale per il lavoro che ti semplificherà la vita. Candidati in pochi click e per ogni evenienza avrai la possibilità di contattare il nostro servizio clienti.
Descrizione mansione Per importante realtà del settore ristorazione collettiva siamo alla ricerca del / della CAPO CUOCO.
La risorsa si occuperà delle seguenti mansioni: In collaborazione con il Direttore avrà il compito di coordinare la squadra di lavoro.Responsabile della gestione della cucina.Preparazione delle varie linee a seconda di come è composta la brigata.Gestione degli ordini delle derrate alimentari, registrazioni di reportistica, visione dei menu in collaborazione con la dietista.Verifica costante del rispetto delle procedure HACCP e di Sicurezza.Benefits welfare aziendale.Prerequisiti Ampia e consolidata esperienza nella mansione.Certificati Nessun certificato richiesto.
Esperienza Tra 24 mesi e 5 anni.

#J-18808-Ljbffr