Head Chef

Posizione richiesta: Head ChefRuolo: Responsabile della cucina del ristorante Il PaguroSede di lavoro: Hotel Capo d'Orso, Palau (SS)Descrizione della posizione:L'Hotel Capo d'Orso Thalasso Spa, un hotel a cinque stelle immerso nel lussureggiante parco di Cala Capra, cerca un Head Chef per la sua cucina.
La persona che ricopre questa posizione è responsabile della supervisione e del coordinamento di tutte le attività svolte nella Cucina de Il Paguro e di fornire i più alti servizi professionali in conformità con le politiche, le procedure e gli standard di servizio del Capo D'Orso.Compiti principali:Supervisione delle attività della cucina;Coordinamento delle operazioni giornaliere;Fornitura dei più alti servizi professionali;Mantenimento degli standard di qualità.Requisiti:Diploma di maturità o corrispondente esperienza lavorativa;Esercita titoli di professionista culinario;Buona conoscenza della lingua italiana e inglese;Flessibilità e capacità di lavorare in equipe.Caratteristiche dell'ambiente di lavoro:Il luogo di lavoro offre una serie di vantaggi tra cui un ambiente di lavoro dinamico e stabile.
La struttura si trova al centro del Parco Naturale Regionale della Maddalena, dove potrai immergerti nella natura e godere della pace e tranquillità che solo il mare può offrire.
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