DescrizioneParagon 700 Boutique Hotel & SPA in Ostuni, Puglia, Italy is offering the position of **HEAD CHEF**.
Since the opening in 2020 it's Restaurant 700 gained recognition by featuring in the famous Gambero Rosso and Michelin guide.
Restaurant 700 serves a unique menu that celebrates local ingredients and cuisine with a contemporary twist, creating an enticing offering of brunch,
lunch, dinner and unique blind tasting menus.
Whether you have experience is this role or you are occupying the position of Sous chef with the aim of taking the responsibility to move on, please send us a motivation letter together with your CV and photo.
- a wealth of international and Italian experiences with a impeccable sense of inspiration for taste.
- Good knowledge of the English language;
- Reliability and good interpersonal skills;
- Professionalism and seriousness;
- Predisposition to team working by stimulating the kitchen staff;
- Excellent preparation skills on all batches including pastry and bakery.
Employment Contract: Permanent.
More details of Restaurant 700 are available at the following link:
Paragon 700 Boutique Hotel & SPA di Ostuni, Puglia, offre la posizione di HEAD CHEF. Ristorante700, nato a Giugno 2020, ad oggi ha ottenuto eccellenti risultati conseguendo Forchetta Gambero Rosso entrando a far parte inoltre della guida Michelin.
Restaurant700 propone pietanze che celebrano gli ingredienti e la cucina locale con un tocco contemporaneo, creando un'offerta allettante di brunch,
pranzo, cena e menu unici di degustazione alla cieca.
Si richiede:
- Buona conoscenza della lingua inglese;
- Esperienza in ristorante Michelin e Hotel 5Stelle;
- Affidabilità e buoni doti relazionali;
- Professionalità e serietà;
- Predisposizione allo spirito di squadra stimolando i colleghi di reparto;
- Ottime competenze di preparazione su tutte le partite compresa la pasticceria e panificazione.
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato.
Possibilità alloggio da verificare.
Data inizio da convenire.
E' gradita nella selezione la ricezione di una lettera motivazionale insieme al CV con foto.
Maggiori dettagli di Restaurant 700 sono disponibili al seguente link:
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Esperienza:
- chef: 1 anno (Preferenziale)
#J-18808-Ljbffr
