Head Chef

Ristorante all'interno del giardino zoologico Zoom, a Cumiana (TO) sta cercando un Head Chef appassionato e creativo da inserire nel proprio team a tempo indeterminato. Il candidato ideale ha maturato almeno 10 anni di esperienza nel settore e almeno 4 nel ruolo di responsabile di cucina e sarà in grado di gestire in autonomia:
Gli ordini e le materie prime Le scorte e il magazzino La brigata di cucina La formazione dello staff Creazione del menù Organizzazione dei turni dei dipendenti La supervisione della cucina Il ristorante offre una proposta culinaria tradizionale e del territorio, un'esperienza sensoriale immersiva nella natura di ZOOM.
Si richiede disponibilità full-time con contratto a tempo indeterminato. Se sei un professionista appassionato, creativo e orientato ai dettagli, invia il tuo curriculum per far parte di una realtà unica e stimolante.
Il candidato selezionato sarà assunto a tempo indeterminato con un impegno full time. La posizione richiede la disponibilità a lavorare per 5 giorni a settimana con turni serali in settimana e doppi turni pranzo e cena il sabato e la domenica. Sono garantiti due giorni di riposo settimanale. Lo stipendio mensile netto previsto per questa posizione si aggira intorno ai 2000€. Se hai le competenze richieste e sei interessato a questa opportunità, invia il tuo curriculum vitae.
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