Head Chef

Head ChefIl nostro ristorante, situato nella periferia Sud di Bologna e parte del circuito Restworld, cerca un Head Chef da inserire nel proprio team.
Sommarizzazione del ruolo:Gestione della cucina e della brigata;Formazione dello staff e organizzazione dei turni;Pulizia dell'area di lavoro;Gestione delle comande e degli ordini;Monitoraggio dell'uso delle attrezzature;Gestione operativa del servizio.Criteri richiesti:Almeno 5 anni di esperienza come Head Chef;Abitudine al lavoro autonomo e con professionalità;Capacità di gestire gli ordini e le forniture;Disponibilità a lavorare full time (6 giorni settimanali) con un giorno di riposo a settimana a rotazione;Disponibilità a partecipare alla creazione di piatti e all'aggiornamento del menu.Informazioni sul contratto:Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione a tempo indeterminato;Rendimento mensile compreso tra 2300 e 3500 euro netti, a seconda dell'esperienza delle persone candidate.
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