Mansione Randstad Italia Spa, Specialty Hotel&, Turism ricerca per Boutique Hotel 5* Lusso al centro di Roma risorse da inserire come: HEAD BARMAN Si offre contratto diretto della durata di 6 mesi iniziali al 2L del ccnl Turismo + buoni pasto.
Orario di lavoro: Full time 40h settimanali su turni dal Lunedì alla Domenica organizzati 5 giorni su 7 Responsabilit Le risorse inserite in un ambiente elegante e dinamico avranno le seguenti responsabilit : Creare e servire una vasta gamma di cocktail e bevande, rispettando gli standard dell'hotel.
Gestire e organizzare il bar, assicurando che sia sempre pulito, ordinato e ben rifornito.
Sviluppare nuove ricette di cocktail e partecipare a eventi speciali per promuovere l'offerta del bar.
Fornire un servizio clienti eccezionale, interagire con gli ospiti e soddisfare le loro richieste in modo professionale.
Formare e supervisore il personale del bar, garantendo un'adeguata formazione sulle tecniche di mixology e sul servizio al cliente.
Gestire la cassa e monitorare l'inventario delle bevande e degli ingredienti.
Competenze Si richiede: Esperienza precedente come barman, preferibilmente in strutture di alta classe.
Disponibilit a lavorare su turni mattina/pomeriggio/sera, anche weekend/festivi, Conoscenza approfondita della mixologia e delle tendenze nel settore delle bevande Conoscenza fluente scritta e parlata della lingua inglese, italiana, una terza lingua verr considerata un plus Completano il profilo passione per la mansione e orientamento al cliente.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).
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