FILIALE: MILANO HORECASPECIALIZZAZIONE: HorecaLa specializzazione Hirevo Horeca di Gi Group S.p.A., prima multinazionale italiana del lavoro, in collaborazione con CASA CIPRIANI MILANO, ricerca:CHEF DE RANG PER STRUTTURA 5*L_MILANOL opportunità: Entrai a far parte si una prestigiosa e storica realtà nell incantevole cornice di Porta Venezia nel pieno centro città; Entrerai a far parte di una realtà prestigiosa, caratterizzata da ambienti eleganti e confortevoli che uniscono lo stile dei club inglesi con la classicità italiana; Avrai la possibilità di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante e caratterizzato da una forte attenzione alla cura, ai dettagli e alla guest experienceCosa farai: Accoglierai la clientela, gestirai il servizio ai tavoli e l assistenza al cliente, nel rispetto degli standard qualitativi; Avrai la completa responsabilità della gestione e supervisione della sala; Preparerai la mise en place ed allestirai gli spazi di lavoro prima e dopo ogni servizio; Prenderai le comande e ti relazionerai con l ospite, spiegando e proponendo le pietanze presenti nel menù; Ti assicurerai della corretta tempistica dei piatti durante il servizio al tavolo; Ti occuperai delle richieste degli ospiti, con attenzione a eventuali esigenze alimentari e collaborerai con il team in cucina per fornire un servizio di qualità; Collaborerai con i Commis de Rang ed il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala; Assicurerai la pulizia e il corretto utilizzo delle attrezzature, oltre al corretto rispetto delle norme di salute e sicurezza in sala.Sei il candidato/la candidata ideale se: Hai maturato esperienza nel medesimo ruolo in strutture alberghiere di lusso e/o in ristoranti di fine dining; Possiedi le conoscenze specifiche relative al servizio di sala; Possiedi un ottima conoscenza della lingua inglese; Possiedi buone doti comunicative, capacità di lavorare in team, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali; Ti caratterizzano passione per il settore e precisione nella gestione delle attività.Il contratto per te: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato finalizzato all assunzione a tempo indeterminato.
Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all expertise del/della candidato/candidata.Orario di lavoro: 5 giorni su 7, Full Time 40 ore; richiesta flessibilità oraria e disponibilità a lavorare a turni, compresi i fine settimana e le sereZona di lavoro: Milano Facciamo parte di Gi Group Holding (www.gigroupholding.it) la prima multinazionale italiana del lavoro e una tra le principali realtà che offrono servizi e consulenza HR a livello globale.
Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: Temporary, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione di Profili Manageriali, Executive Search, Outsourcing, Formazione, Consulenza HR, Amministrazione HR, Employability, Transizione e Sviluppo di Carriera.
Siamo presenti in più di 37 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 9.000 persone.I valori che ci contraddistinguono: attenzione, collaborazione, passione, sostenibilità, apprendimento continuo e innovazione, responsabilità.Consulta tutti i nostri annunci su www.gigroup.itGi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut.
Min.
26/11/2004 PROT.
1101 - SG).
L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs.
n. 198/2006 e ss.mm.ii.
e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt.
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